La région de Yorkshire and Humber offre à votre entreprise l'accès aux premières compétences mondiales en ce qui concerne la production des matières premières utilisées dans la fabrication de composants industriels destinés à l'industrie automobile, médicale, aéronautique et à d'autres domaines où des composants de précision de qualité supérieure sont exigés.
L'industrie agroalimentaire dans la région regroupe les secteurs clés suivants :
Les produits
Puisque l'industrie alimentaire doit répondre à de nouveaux enjeux techniques et saisir de nouvelles opportunités commerciales dans la production alimentaire, les entreprises de la région peuvent bénéficier de certaines des ressources scientifiques et techniques les plus avancées du monde.
Parmi elles, on peut citer le réseau dédié d'installations universitaires de recherche qui vous permet d'exploiter le marché des aliments fonctionnels d'1 milliard GBP (AC Nielsen), d'ajouter de la valeur à votre entreprise et d'optimiser la qualité des aliments.
Les procédés
Avec des prix de base qui continuent à augmenter dans une culture de « baisse des prix », la région de Yorkshire and Humber vous permet de rationaliser vos procédés pour rester compétitif. Le Centre de robotique et d'automatisation pour l'agroalimentaire vous permet d'être au premier rang dans le domaine des équipements de pilotage. De plus, il vous offre une activité de recherche et vous fournit des informations et des formations pour accroître votre vitesse de production et réduire les déchets.
Votre entreprise peut également bénéficier du Food Chain Centre of Industrial Collaboration, qui fournit une expertise en matière de technologie des disques rotatifs et qui est leader dans le développement de nouveaux procédés efficaces de congélation et de réfrigération.
L'emballage
L'innovation en matière d'emballage peut être aussi importante que le produit innovant lui-même. Le climat de développement continu qui règne dans la région de Yorkshire and Humber permet à votre entreprise d'augmenter ses ventes, d'offrir de meilleurs produits et de meilleurs procédés et d'assurer la différenciation des produits en rayon.
La région est également leader en Europe pour l'étiquetage RFID (identification par radiofréquence) et les technologies d'identification automatique et de saisie des données qui permettent de réduire les coûts et qui ont un impact dans tous les secteurs de l'entreprise.
La provenance
Les consommateurs sont de plus en plus intéressés par la valeur de la production et l'empreinte carbone des aliments qu'ils consomment. Les aliments régionaux du Yorkshire et du Humber représentent une expérience unique, qui va du patrimoine culinaire le plus riche aux saveurs régionales les plus modernes de tout le Royaume-Uni.
Les petits producteurs agroalimentaires régionaux disposent souvent de ressources insuffisantes pour répondre aux opportunités du marché et ils ont besoin de temps avant de pouvoir améliorer leur compétitivité. Les aider à promouvoir leur profil, à accéder à l'innovation et à la formation facilite leur croissance, leur permet d'utiliser plus durablement les ressources et de faire partie du choix des consommateurs.
Le Yorkshire and Humber accueille une industrie agroalimentaire florissante et variée. Parmi les spécialisations, on peut citer les produits régionaux, les produits alimentaires ethniques, la bière, les poissons et les fruits de mer frais et surgelés.